Genuss im VIER bedeutet das Zusammenspiel der Elemente: Feuer, Wasser, Erde und Luft verschmelzen im mit einer Gault&Millau Haube ausgezeichneten Restaurant zu puren Gaumenfreuden. Gastgeber und Küchenchef Florian Schranz versteht sein Handwerk und schafft mit einzigartigem Stil eine harmonische Symbiose aus Tiroler Küche und aufregenden, experimentierfreudigen Kreationen. Die Zutaten für Ihre Geschmacksexplosionen sind saisonal, regional und frisch verarbeitet mit Herz und Fingerspitzengefühl.