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KULINARISCHE ENTDECKUNGSREISE

HAUBENGENUSS IM VIER

Unser à la carte Restaurant im VIER ist ein gemütlicher Ort der Begegnung – mit den Elementen, herzlichen Gastgebern und der gehobenen Küche. Hausgäste wie Besucher genießen unsere facettenreichen Kreationen, ausgezeichnet mit einer Haube von Gault&Millau. Darauf sind wir stolz, gerade weil unsere Küchenphilosophie Gäste wie Kritiker begeistert: Regionale Produkte und Zutaten aus verantwortungsvoller Produktion – in harmonischem Zusammenspiel mit den vier Elementen.

UNSERE KÜCHENPHILOSOPHIE

DIE VIER ELEMENTE

UNSERE KÜCHENPHILOSOPHIE
mit jedem Bissen die Natur schmecken
UNSERE KÜCHENPHILOSOPHIE

Die vier Elemente sind in unserer Genussküche by Küchenchef Florian Schranz allgegenwärtig. Vor allem das Element Erde, denn alles Gute auf Ihrem Teller stammt aus unserer Erde. Ohne Wasser kaum denkbar. Und das Feuer macht aus einem simplen Produkt erst ein erlesenes Gericht. Kommen Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise zurück zum Ursprung allen Seins. Schmecken Sie die Natur in jedem Bissen, begleitet von einer Auswahl an feinen Weinen von Jungsommelier Christine Schranz.Öffnungszeiten: Donnerstag bis Sonntag von 18:00 bis 21:00 Uhr. Montag, Dienstag, Mittwoch Ruhetag. Wir bitten um Reservierung.

HERBSTLICHE KÜCHE

MARTINIGANSL-MENÜ

Ab November erwartet Sie unser exklusives Martinigansl-Menü, das die traditionellen Aromen des Herbstes in Perfektion auf den Teller bringt. Erleben Sie bei uns unvergessliche Gaumenfreuden in stilvollem Ambiente und lassen Sie sich von unserer herbstlichen Küche verzaubern!

SUPER DEALS IM HOTEL VIER

URLAUBSANGEBOTE
Aktuelle Angebote
Aktuelle Angebote
Werfen Sie einen Blick auf unsere aktuellen Urlaubsangebote: Ihre individuelle Auszeit im VIER mit allen Facetten der vier Elemente und Bestpreisgarantie.

TRADITIONELL & KÖSTLICH

GOURMET TÖRGGELEN-MENÜ

Genießen Sie ein traditionelles Törggelen, liebevoll von unserem Küchenteam zubereitet. Es erwartet Sie ein 4-Gänge Menü voller herbstlicher Köstlichkeiten, im Plattenservice.

KONTAKT

VIER - Studios & Restaurant
Runhof 108
6444 Längenfeld

T +43 5253 94100
M office@vier-studios.at


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